Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un lēcām (+Foto)
Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un lēcām (+Foto)
Dienas Deva
04/10/2013 14:06

Gemoss un DienasDeva.lv sadarbībā ar Latvijas ēdienu blogotājiem piedāvā jums dažādas interesantas un pārbaudītas ēdienu receptes!

Autors: www.prieksgatavot.lv

Man patīk izmēģināt dažnedāžādas receptes, taču par dažiem, man maz zināmākiem produktiem ir tomēr nedaudz bailes. Ja kāds produkts nekad nav ēsts, nevar arī zināt, kā tam pareizi būtu jāgaršo, un bailes to pirmo iespaidu sabojāt, varbūt nepareizi pagatavojot. Tieši šādas bija manas attiecības ar lēcām, kuras es pavisam nesen ne tikai pirmo reizi gatavoju, bet arī pirmo reizi pagaršoju. Šī noteikti nebija pēdējā reize, jo manas garšas kārpiņas atzīst tās par labu esam, un noteikti vēlos izmēģināt receptes, kurās lēcas var just vēl izteiktāk. Par to, ka arī es beidzot sapratu, kas lēcas ir par “zvēru“, paldies saku kompānijai “Gemoss”, jo, pateicoties mūsu projektiņam, tapa arī šī recepte.

Tieši par šo zupiņu – nekas sarežģīts, tā ir ideāli piemērota vieglām vakariņām, un kokosriekstu piens zupās ir kaut kas nenormāli labs. :)

Pagatavošanas laiks: ~1h (noteikti visu var izdarīt arī ātrāk, taču, tā kā man patīk visu salīdzinoši lēni un rūpīgi griezt, man pagāja stunda)
Vārīšanas laiks: ~20 min

Kas ir nepieciešams, lai pagatavotu kokosriekstu piena zupu ar dārzeņiem un lēcām?
❀ 2 vidēji sīpoli
❀ 1 ķiploka daiviņa
❀ 1 vidēji liels burkāns
❀ 500 g kartupeļi
❀ 150 g sarkanās lēcas – nopērkamas Gemoss (es izmantoju firmas “Sabarot” ražotās)
❀ 400 ml kokosriekstu piens – nopērkams Gemoss
❀ ~1l dārzeņu buljons
❀ 1 laims
❀ 3 tējk. karijs
❀ sāls, pipari
❀ eļļa

Labu apetīti!

Pievienot komentāru
Komentāri
Pagaidām komentāru nav. Esi pirmais!
Aptauja
Vairāk uzturā lietoju:
Riekstus
Žāvētu augļus
Sēklas
Nedaudz no katra
Jaunākās galerijas
Jaunumi tavā e-pastā

Dienas Deva ražotājs- kompānija “Gemoss”, Mūkusalas iela 73, Rīga. Tālr.:67702777

Dienasdeva.lv kontakti: e-pasts: inguss@gemoss.lv Izstrāde:mediacloud.lv

facebook twitter